'김장철 책임질' 해남 배추 🥗정식 시작

이상고온 속에서도 고품질 배추 생산 🌿

• 해남군은 현재 전국 최대의 배추 주산지로서 바쁜 시기를 보내고 있습니다. 9월 초부터 시작된 가을배추 정식은 중순까지 계속되며, 이듬해 겨울까지 이어지는 월동배추 수확을 준비하고 있습니다. 올해 해남군에서는 약 4,900㏊ 면적에 걸쳐 배추를 재배할 계획입니다. 이러한 농업 활동은 지역 경제와 연관되어 있으며, 김장을 준비하는 많은 가정들에게 중요한 역할을 하고 있습니다.

• 본격적인 배추 재배가 시작됨에 따라 해남군은 적기 정식을 강조하며 농가에 철저한 관리를 당부하고 있습니다. 특히 생육 불균형과 결구 불량 등의 문제는 정식 시기를 놓쳤을 때 발생할 수 있는 위험 요소로 꼽힙니다. 따라서 기상 조건에 맞춘 일정 관리와 함께 적절한 시비 및 관수가 💧필요합니다.

• 이번 시즌에는 이상고온이 ☀️빈번하게 발생함에 따라 초기 활착 관리의 중요성이 더욱 부각되고 있습니다. 토양수분 유지와 석회 결핍 예방을 위해 충분한 물 공급이 필수적이며, 병해충 🪳방제를 위한 등록 약제 사용도 권장됩니다. 이러한 철저한 관리와 예방 조치는 고품질의 해남 배추 생산으로 이어질 것입니다.

### 명품으로 인정받는 해남배추

• 황토땅에서 자란 해남배추는 미네랄 등 영양이 풍부하고 단단하면서도 꽉 찬 노란 속이 특징입니다. 이는 김치를 담갔을 때 아삭함과 단맛이 오래 유지되어 '명품 배추'라는 명성을 얻고 있습니다.

• 특히 국립농산물품질관리원의 지리적표시 등록 제11호로 지정된 해남겨울배추는 그 차별성을 인정받아 많은 소비자들에게 사랑받고 있습니다. 이는 소비자들이 신뢰할 수 있는 품질 보증 마크로 작용하며, 시장 경쟁력을 높이는 데 기여하고 있습니다.

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