매콤달콤한 장어주물럭+ 고소한 장어탕 조합으로 "든든하고 맛있게, 건강까지 챙기는 한 끼!" 👍

3명이서 장어탕 + 장어주물럭(중) 을 주문했어요! 장어주물럭은 삼겹살 추가도 가능하다고 하더라고요 🥩 양념에 잘 볶아진 장어가 야채와 함께 거의 다 익은 상태로 나와서 야채 숨만 죽으면 바로 먹을 수 있어요! 직원분이 직접 테이블에서 볶아주시는데, 처음엔 야채가 많아 보이지만 알고 보면 야채 반, 장어 반! 🐟 통통한 바다장어가 큼직하게 많이 들어있어요 ~ 양념은 매콤달콤한 기본 베이스! 🌶️ 깻잎에 싸서 한입 먹으면 향긋함이 더해지고, 고구마랑 떡도 쏙쏙 들어있어서 식감도 좋아요. 사장님이 "장어주물럭 베이스가 고추장이라 쌈장보다 고추장이 더 잘 어울려요~" 하셔서 깻잎쌈에 고추장 살짝 넣어 먹어봤는데, 진짜 찰떡 궁합이었어요 👍 장어탕은 국물이 아주 진~하고, 들깨가루가 듬뿍 들어가서 고소함이 폭발해요! 좌석도 넓어서 가족 외식, 모임, 회식하기에도 딱이에요. 반찬도 다양하고 전체적으로 간이 세지 않아서 감칠맛 가득한 밥상이었습니다