🍶 7월의 특별한 전통주를 소개합니다

🍶 7월의 전통주 선정! 완도 '장보고의꿈 비파20' 한잔 어때요? 전남광주통합특별시가 7월 이달의 전통주로 완도 고금주조장의 '장보고의꿈 비파20'​을 선정했습니다. 👏 🌾 완도산 쌀과 직접 띄운 자가누룩, 5~6월 수확한 ​완도 특산물 비파로 빚은 약주입니다. -------------------------------------------------------------------------------- 🍯 전통 과하주 양조법을 되살렸다는 점! 발효주에 증류주를 더해 무더운 여름에도 맛과 품질을 오래 유지하도록 만든 우리나라 전통 제조법입니다. 🧪 첨가물은 넣지 않습니다. 오직 쌀·누룩·물로 밑술을 빚고, 여기에 증류주와 비파를 더해 발효·숙성한 뒤 저온 숙성과 여과 과정을 거쳐 완성됩니다. ---------------------------------------------------------------------------